液體發酵罐制作液體菌種的基本要求：

1.液體發酵罐必須是密(mi)封性容器。

2.必須(xu)能夠承(cheng)受高溫高壓(ya)或高溫。

3.供(gong)氣系(xi)統必須達到(dao)無菌。

這是基本要求。只(zhi)要是符合以(yi)上幾點就能生(sheng)產(chan)菌(jun)種，無(wu)非是生(sheng)產(chan)量的(de)多少，成功率高低問題。

從理論上講15L的礦泉水桶也(ye)能生(sheng)產，只不過技術要很好(hao)才(cai)行.

使(shi)用液體發(fa)(fa)酵罐(guan)(guan)(guan)，不(bu)(bu)銹鋼發(fa)(fa)酵罐(guan)(guan)(guan)的(de)多，以前搪瓷(ci)發(fa)(fa)酵罐(guan)(guan)(guan)的(de)也有，還有玻璃發(fa)(fa)酵罐(guan)(guan)(guan)，不(bu)(bu)銹鋼發(fa)(fa)酵罐(guan)(guan)(guan)優(you)點多，成功率(lv)大，生產量大，清洗方便，便于(yu)操作等等。