化學能主要是加入其中的化學試劑產生的，它是決定洗滌效果 主要的因素。一般廠家可根據清洗對象污染性質和程度、構成材質、水質、所選清洗方法、成本和安全性等方面來選用洗滌劑。常用的洗滌劑有酸、堿洗滌劑和滅菌洗滌劑。

酸、堿洗滌劑的(de)(de)優點(dian)有(you)：能(neng)將(jiang)微生物全部殺死(si)；去除(chu)有(you)機物效果較好。缺點(dian)有(you)：對皮膚(fu)有(you)較強(qiang)的(de)(de)刺激性(xing)(xing)；水洗性(xing)(xing)差(cha)。

滅菌劑的優點有(you)：殺菌效果(guo)迅速，對所有(you)微生物有(you)效；稀釋(shi)后一般無毒；不(bu)受水硬度影響；在設備表面形成薄膜；濃(nong)度易(yi)測定；易(yi)計(ji)量；可(ke)去除惡(e)臭(chou)。缺點有(you)：有(you)特殊味道；需要一定的儲存條件；不(bu)同濃(nong)度殺菌效果(guo)區別大(da)；氣溫(wen)低時(shi)易(yi)凍結；用法不(bu)當會產(chan)生副作用；混入污物殺菌效果(guo)明(ming)顯下降；灑落時(shi)易(yi)沾(zhan)污環境并留有(you)痕跡。

酸堿洗(xi)滌劑(ji)(ji)中的(de)酸是指(zhi)1％—2％硝酸溶液，堿指(zhi)1％—3％氫氧化鈉在(zai)65℃—80℃使用。滅菌劑(ji)(ji)為經常使用的(de)氯(lv)(lv)系(xi)殺菌劑(ji)(ji)，如(ru)次亞氯(lv)(lv)酸鈉等。

熱能在(zai)一定流量下，溫度(du)越(yue)高，黏度(du)系(xi)數(shu)越(yue)小，雷諾數(shu)（Re）越(yue)大。溫度(du)的(de)上升通常(chang)可以改變污物的(de)物理狀態，加速化學反應速度(du)，同時增(zeng)大污物的(de)溶解(jie)度(du)，便于清洗時雜質溶液脫(tuo)落，從而(er)提高清洗效果、縮短(duan)清洗時間(jian)。

運動(dong)能的(de)大小(xiao)是由Re來衡(heng)量的(de)。Re的(de)一(yi)般標(biao)準為：從(cong)壁(bi)面流下的(de)薄液，槽類(lei)Re＞200，管類(lei)Re＞3000，而Re＞30000效果 。

水的溶解(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)水為極性化(hua)(hua)合(he)物，對油脂性污物幾乎無(wu)溶解(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)，對碳水化(hua)(hua)合(he)物、蛋白質(zhi)、低級脂肪酸有一定的溶解(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)，對電解(jie)質(zhi)及有機或無(wu)機鹽(yan)的溶解(jie)作(zuo)(zuo)用(yong)較強。

機械作用(yong)由運動而產生的(de)作用(yong)，如攪拌、噴射清洗液產生的(de)壓力和摩擦力等。