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液體發酵罐一般以發酵產品的形式為基礎,是指將各種液體菌種原料按固定比例制成液體培養基,經過殺菌處理,然后連接到發酵罐上進行發酵的裝置。以上主要用于微生物的發酵。發酵罐體(ti)采用(yong) 不銹(xiu)鋼制(zhi)造(zao),液(ye)(ye)罐(guan)內液(ye)(ye)體(ti)培養基濃度(du)準確。罐(guan)內的攪拌(ban)(ban)裝置將物料混(hun)(hun)合均勻(yun),攪拌(ban)(ban)槳用(yong)于分散和破碎泡沫。溶氧率(lv)高(gao),混(hun)(hun)合效(xiao)果好,促進物料發(fa)酵反(fan)應。可實現高(gao)溫殺(sha)菌,防止材料被污染。符合國家GMP衛生標準,廣泛應用(yong)于食品、醫(yi)藥、化工等(deng)行業。
液體發酵罐主要由罐體、夾套、攪(jiao)拌系統(tong)三(san)個系統(tong)組成(cheng)。溫度傳感器接(jie)口、PH自(zi)動控(kong)制系統(tong)、壓力傳感器、空(kong)氣呼(hu)吸器、CIP接(jie)口等組成(cheng)。
液體(ti)發酵罐使用(yong)說明書
1、應(ying)定期檢查壓(ya)力表(biao)和安全(quan)閥(fa),如(ru)有應(ying)及時(shi)更換或修(xiu)理。
2、如果進水管(guan)和出水管(guan)之間(jian)的接頭有泄漏(lou),擰緊接頭不能解決問題,則需(xu)要添加或(huo)更換填料(liao)。
3、配套設備應每年校準一(yi)次,以確保正常使用。
4、清(qing)洗不銹鋼(gang)罐(guan)發酵(jiao)(jiao)罐(guan)時,用(yong)軟毛刷擦拭。液體發酵(jiao)(jiao)罐(guan)是批(pi)發價。不要(yao)用(yong)硬工具(ju)刮擦。液體發酵(jiao)(jiao)罐(guan)不會損壞發酵(jiao)(jiao)罐(guan)表(biao)面。
5、定期更換減速機潤(run)滑油,以延長其使用壽(shou)命。
6、電氣設(she)備(bei)、儀表(biao)、傳感器等電氣設(she)備(bei)嚴禁直(zhi)接(jie)接(jie)觸水或蒸汽。液體發酵罐廠家需要注(zhu)意防止它(ta)們受潮。
7、如果發酵罐暫時不(bu)用(yong),應將發酵罐排空,排空罐內及所(suo)有(you)管道(dao)內的殘留水。
8、設備不(bu)使用時(shi),必(bi)須(xu)及時(shi)清洗,將發酵罐及各種(zhong)管道中(zhong)殘留的水排出。松開(kai)發酵罐蓋和手孔(kong)上的螺(luo)絲,防(fang)止密封圈 變形。
9、工作臺、恒溫水箱(xiang)等碳鋼設備需要定期(qi)(一年一次(ci))刷漆,防(fang)止腐(fu)蝕。
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